地梨を頂きました。

地梨



ピンポン球よりも一回り小さい位の大きさ。

この果物は香りが素晴らしく、自分は世界で一番好きな香りです。

秋の楽しみのひとつ。



以前は離山に採りきれないくらいあったそうですが、

今では見かけることの少ない果物です。



何年か前に沢山手に入った年があり、試しにジャムにしてみたのですが、

加熱すると肝心の香りがとんでしまい魅力がなくなってしまうので、

ジャムにする意味がない、という訳で、

それ以来ジャムにすることはなくなりました。



それでは何が良いかというと、

香りも活かされる昔ながらの焼酎漬が一番かと思います。



こうゆう果物が沢山あると豊かになった気持ちがします。