浅間山に初雪が降りました、



綺麗に撮れてませんが。

と、言っても17日のことで、既に昨日2回目が積もってます。

写真は17日のもの。

ここのところ急に寒くなり、ぼちぼち木々も色づいてきてます。



話は変わりますが、キノコはこの辺は豊作のようです。

昨日も沢山頂きました。



山のキノコが好きなもので、

煮込みうどん、おろし和え、なすと煮物なんぞと一通り食し、

今年のキノコ生活は充実しております。



ラフランスも入荷して店頭で生も販売中。



果物で1つ好きなものを挙げろと言われたら、

ラフランスを挙げるかもしれない程、好きな果物。

熟して食べ頃になるのが待ち遠しい。

食べごろを見極めるのが難しい。



フランス生まれなのに、

本国フランスでは現在栽培していないところが面白い。

このゴツゴツした外観も良し。



紅玉も店頭で販売、っと言いたいところですが、



既に売り切れ。

この赤い外観が非常にりんごらしい。

甘さの中にさっぱりとした酸っぱさがあり、根強いファンが多い。

ジャムやアップルパイはこれに限ります。

(当店のジャムは100%紅玉使用)



ちなみに今は店頭にて、陽光と新世界というリンゴを販売中。

ここ数年、長野県もポスト「フジりんご」ということで色々な品種がでてきてます。

シナノスウィート、秋映、シナノゴールドなどが有名でしょうか。

味がどう違うのですか?とお客さんに聞かれますが、

答えるのが中々難しい・・・。