梅雨が明けて軽井沢も夏本番。



やたらと暑い日に用事があって、別荘地の中を通ったら

そこはさすがに軽井沢、爽やかで気持ち良かった。



軽井沢に住んでいると羨ましがられますけど、

軽井沢が一番気持ちの良い季節は、仕事も忙しい。



一度でいいから夏の軽井沢でノンビリしてみたい。





ちょっと前まで緑だったカレンツも若いカレンツ

あっという間に赤くなった。レッドカラント

しばらくカレンツジャム160gが売り切れてましたが

近くできあがります。



恒例のカシス摘みに今年も出動。カシスカシス畑

去年なぜか木が傷んだ影響なのか今年も収穫量が少ない。

近所の方に手伝ってもらって早朝から行ったら

アッという間に終了。身体は楽なんだけどな・・・。



困ったなーと思っていたら、前から知っている人が

カシスを栽培していたらしく突然持ってきてくれたので助かりました。



原料の果物(木の実もだけど)を探していると、

いつも出会うのが不思議です。縁を感じる。



ビーツも順調に収穫・販売が始っています。

去年は夏に葉っぱが傷んでしまって、秋に成長しなくて困りました。

今年は順調に育つことを祈る!