ここのところ一気に春めいてきて気温も上がり、
ルバーブが急成長。今日が初収穫となりました。


畑の写真を取り忘れてしまい店頭のルバーブ店頭ルバーブ
葉っぱつきのをお店でいけてあります。
ルバーブ活け
いけた状態でもうまく管理すれば一週間くらい葉っぱも日持ちします。

地方発送は基本的に今週末からとなります。

毎週金曜発送で夏場は数日おきの収穫・発送となります。

よろしくお願いします。


先日、同じタデ科の植物でイタドリを恥ずかしながら始めて見ました。
(これも写真取り忘れ)
今までにも目にしてたのですが名前と現物が一致していなかった。
確かに見た目が赤っぽいしルバーブに似ているといえば似ている。

近所をちょっと歩くと結構生えてる。
山菜として食べたり、ジャムにもなります。
痛みをとる効果もあるとかでそれで「イタドリ」というそうです。

ジャムにしたものを前に頂いて食べたのですが、
味は「うーむ」と唸って二の句が継げず。

機会があったら山菜として食べてみたいと思ってます。

このイタドリがイギリスで広がり外来植物として迷惑がられて
いるとテレビでやってました。
外国の植物が日本ではびこるのはよく見かけますが、
逆のパターンを知るのは初めて。